Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vinegret (Vinaigrette) :
Temel olarak Dijon hardalı, arpacık soğan, sirke, yağ ve baharatlarla hazırlanan ancak içerisine farklı birçok malzemenin de konulabileceği salata sosu.
Vinegret (Vinaigrette) Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Vinegret (Vinaigrette) terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Vinegret (Vinaigrette) nedir? Vinegret (Vinaigrette) ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Vinegret (Vinaigrette) Terimi Hakkında Bilgi
Vinegret (Vinaigrette) terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Vinegret (Vinaigrette) hakkındaki yorumlar
Vinegret (Vinaigrette) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Vinegret (Vinaigrette) ile ilgili benzer terimler:
Rokfor (Roquefort):
Güney Fransa'nın Roquefort kasabasında üretilmeye başlayan içi küflü, güzel kokulu bir peynirdir. Rokfor peynirinin özelliği küflü olmasından gelir ki ismini de içinde bulunan küften almaktadır
Ravye:
Dört köşe veya dikdörtgen tabak. Salata veya meze servis edilen tabak türü.
Ragu:
Tencere yemeği; ateş üstünde az su ve yağla pişirilen yemekler (yahni, az sulu et yemekleri gibi)
Rafadan:
Yumurtayı kaynar suda kabuğuyla az pişirme usulü; isteğe göre 3-5 dakika yumurta pişirme.
Provansal:
İçinde genelde sarımsak, domates, maydanoz ve zeytinyağıyla hazırlanan yemekler grubu. Akdeniz yemekleri.