Albümin — Bir protein türü. Kanın plazmasında da bulunur.
Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
Beslenme ve Diyet alanında en çok kullanılan kavramlar, teknik terimler ve anlamları. Şu an sistemde bu alana ait 357 terim açıklaması bulunmaktadır.
Akut — Hastalığın aniden başlaması, kısa süreli olması, birden başlayarak şiddetlenmesi.
Akyuvar(Lökosit) — Beyaz kan hücreleri.
Esneklik — Eklemler arasındaki hareketliliğe verilen isimdir.
Kas Dayanıklılığı — Fiziksel aktiviteye yorgunluk oluşmadan kasın devam edebilme performansıdır.
Kas Gücü — Kasın aktivite yapma süresince gösterdiği güce verilen isimdir. Kasın süre boyunca baskıya ve karşı kuvvete verdiği direnç olarak ... Devamını Oku »
İşe Bağlı Fiziksel Aktivite — Çalışan bireylerin çalışma süresince işleri dolayısıyla gerçekleştirdikleri fiziksel aktivitelerdir.
Orta Dereceli Fiziksel Aktivite — Solunumda ve kalp atım hızında değişikliklere neden olabilecek aktivite hızıdır. Yürüyüş ve dans örnek gösterilebilir.
MET — Fiziksel aktivitenin gerçekleştirildiği süre boyunca harcanan oksijeni hesaplamak için kullanılan terimdir. 1 MET; Hiçbir iş y... Devamını Oku »
Boş Zaman Aktiviteleri — Egzersiz, spor, klüp faaliyetleri, hobiler gibi kişinin boş zamanlarını değerlendirmek için gerçekleştirdiği faaliyetlere verilen ... Devamını Oku »
Evde Fiziksel Aktivite — Merdiven silmek, cam silmek, toz almak gibi evde yapılan fiziksel aktivitelere verilebilecek örneklerdir.
İnaktif — Aktif olmamak anlamına gelen İngilizce kökenli kelimedir.
Düzenli Fiziksel Aktivite — Fiziksel aktivite; her gün veya haftada 5 veya 5'den fazla veya haftada 3 kez günde 20-60 dakika arasında gerçekleştiriliyorsa düz... Devamını Oku »
Egzersiz — Egzersiz planlı ve şekillendirilmiş olarak gerçekleştirilen fiziksel aktivitedir. Tekrarlayan hareketlerden oluşur. Kas gücünü, ka... Devamını Oku »
Fiziksel Aktivite — İskelet kasları sayesinde vücut hareketlerinin gerçekleşmesine verilen isimdir. Enerji harcamasına neden olur.
Kardiyorespiratuar Fitnes — Aynı zamanda aerobik dayanıklılık olarak da bilinir. Fiziksel aktivite yapılan süre boyunca bedenin dolaşım ve solunum sisteminin ... Devamını Oku »
Kilokalori (kcal) — 1 kg suyun sıcaklığını 1°C arttırmak için gerekli olan enerji miktarına verilen isimdir.
Ekstra Light — Üründeki yağın yüzde 1'den daha az olmasıdır.
Light — Diğer ürünlerden yaklaşık yüzde 33 oranında daha az kalorili ya da yüzde 50 daha az yağlı besinler. Az kalorili ya da az yağlı ür... Devamını Oku »
Diyet — Sağlığı korumak veya düzeltmek amacıyla uygulanan beslenme düzeni, perhiz, rejim.
Beslenme — Canlıların vücut için gerekli tüm besin öğelerini, gereksinimi karşılayacak miktar ve kalitede, düzenli ve sürekli olarak gövdeye ... Devamını Oku »
Temel Metobolizma Hızı (Basal Metabolic Rate - BMR) — Temel metobolizma hızı diğer bir değişle Temel metabolizma kalori yakma oranı, vücudun dinlenme anında, temel yaşam fonksiyonların... Devamını Oku »
Doymuş Yağlar — Kötü yağlar dense de bu konuda çok çeşitli tartışmalar halen devam etmektedir. Doymuş yağlar hayvansal yağlardır. Doymuş yağ kulla... Devamını Oku »
Doymamış Yağlar — İyi yağlar olarak bilinen doymamış yağlar bitkisel yağlardır. Zeytin yağı, fıstık yağı, avokado yağı ve kanola yağı Mono (tekli)... Devamını Oku »
Yağ — Vücut için gerekli besin öğelerinden biridir. Organları korumaktan, vitaminlerin emilimine, enerji sağlamasına kadar pek çok görev... Devamını Oku »
Vejeteryan — Özellikle bitkisel besinleri tüketmeyi tercih etmişlerdir. Farklı şekillerde diyetleri olabilir. Örneğin bir vegan hayvansal hiç b... Devamını Oku »
Tiamin (B1) — Metabolik aktivitelere yardımcı olur, karbonhidratların enerji sağlamak üzere yıkımı için özellikle gereklidir.
Trans yağ — Trans yağın 2 kaynağı vardır. Biri doğal olarak besinlerin(et ve süt ürünlerinde) içerisinde bulunandır. Diğeri bitkisel yağların ... Devamını Oku »