Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sabayon :
Hafif ateşte çırpılarak pişirilip krem haline getirilmiş yumurta sarısı.
Sabayon Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Sabayon terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Sabayon nedir? Sabayon ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Sabayon Terimi Hakkında Bilgi
Sabayon terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Sabayon hakkındaki yorumlar
Sabayon hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Sabayon ile ilgili benzer terimler:
Sefa Bifteği:
Dana etinin dövülüp inceltilmiş yumuşak parçalarına verilen isim. Bonfileden, kontrfileden ve trançtan yapılır. Diğer adıyla Pikata.
Sek:
Katıksız (sade). İçkiler için; sert veya şekersiz anlamında. Dömi sek: tatlı, tatlımsı (meyve şarapları için kullanılır).
Selofan (Streç Film):
Mutfaklarda yiyecekleri korumak, saklamak için kullanılan rulo şeklinde satılan plastik tabaka. Genelde LDPE (düşük dansiteli polietilen)'den üretilir.
Selüloz Kağıt:
Mutfaklarda kullanılan emici kağıt, rulo şeklinde satılır.
Sorbe (Sorbet):
1. Meyveli dondurma veya meyve dondurması (çilekli sorbe, muzlu sorbe vb.).
2. Yumurta ve süt olmadan sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan dondurmaya benzeyen soğuk bir tatlı türüdür.
2. Yumurta ve süt olmadan sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan dondurmaya benzeyen soğuk bir tatlı türüdür.