Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sek :
Katıksız (sade). İçkiler için; sert veya şekersiz anlamında. Dömi sek: tatlı, tatlımsı (meyve şarapları için kullanılır).
Sek Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Sek terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Sek nedir? Sek ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Sek Terimi Hakkında Bilgi
Sek terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Sek hakkındaki yorumlar
Sek hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Sek ile ilgili benzer terimler:
Selofan (Streç Film):
Mutfaklarda yiyecekleri korumak, saklamak için kullanılan rulo şeklinde satılan plastik tabaka. Genelde LDPE (düşük dansiteli polietilen)'den üretilir.
Selüloz Kağıt:
Mutfaklarda kullanılan emici kağıt, rulo şeklinde satılır.
Sorbe (Sorbet):
1. Meyveli dondurma veya meyve dondurması (çilekli sorbe, muzlu sorbe vb.).
2. Yumurta ve süt olmadan sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan dondurmaya benzeyen soğuk bir tatlı türüdür.
2. Yumurta ve süt olmadan sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan dondurmaya benzeyen soğuk bir tatlı türüdür.
Subye (Sübye):
Bir gün önceden ıslatılan pirincin ezilmesiyle elde edilen ve koyultma işlerinde kullanılan malzeme.
Şıra:
Henüz fermante olmamış (mayalanmamış) üzüm suyu.