Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mastika :
Bir tür Yunan rakısı.
Mastika Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Mastika terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Mastika nedir? Mastika ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Mastika Terimi Hakkında Bilgi
Mastika terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Mastika hakkındaki yorumlar
Mastika hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Mastika ile ilgili benzer terimler:
Erişte:
İnce ince kesilerek kurutulan hamur.
Terbiye:
Yumurta süt ve limon suyunun karıştırılmasından elde edilen, çeşitli çorbalarda, yemeklerde ve köftelerde kullanılan karışıma denir.
Pazı:
1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka.
2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır).
2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır).
Glasür:
Pasta, kek ve tatlıların üzerini kaplamak için kullanılan çikolata veya şekerli maddelerle yapılan bir tür cila.
Safran:
Bazı yemeklere tat, koku ve sarı renk veren bir bitki ve tozundan elde edilen baharat.