Mutfak - Yemek Terimi Olarak Safran :
Bazı yemeklere tat, koku ve sarı renk veren bir bitki ve tozundan elde edilen baharat.
Safran Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Safran terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Safran nedir? Safran ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Safran Terimi Hakkında Bilgi
Safran terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Safran hakkındaki yorumlar
Safran hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Safran ile ilgili benzer terimler:
Pektin:
Elma, ayva, limon gibi meyvelerin hücre sıvısında doğal olarak bulunan bir madde. Jölemsi özellik kattığından reel ve marmelat yapımında kullanılır.
Nitrat:
Et ürünlerinde kırmızılığı ve dayanıklılığı arttırmak için kullanılır.
Konsome:
Yağı alınmış berraklaştırılmış et suyu.
Moltan:
Masa örtülerinin altına konulur. Kalın kumaştan yapılmış örtülerin masadan kaymasını önleyen parçalardır.
Pos:
Satış noktası anlamına gelmektedir. Restoranlarda her bir masa veya otellerin her bir barına verilen genel isim.