Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pazı :
1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka.
2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır).
Pazı Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Pazı terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Pazı nedir? Pazı ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Pazı Terimi Hakkında Bilgi
Pazı terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Pazı hakkındaki yorumlar
Pazı hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Pazı ile ilgili benzer terimler:
Glasür:
Pasta, kek ve tatlıların üzerini kaplamak için kullanılan çikolata veya şekerli maddelerle yapılan bir tür cila.
Safran:
Bazı yemeklere tat, koku ve sarı renk veren bir bitki ve tozundan elde edilen baharat.
Pektin:
Elma, ayva, limon gibi meyvelerin hücre sıvısında doğal olarak bulunan bir madde. Jölemsi özellik kattığından reel ve marmelat yapımında kullanılır.
Nitrat:
Et ürünlerinde kırmızılığı ve dayanıklılığı arttırmak için kullanılır.
Konsome:
Yağı alınmış berraklaştırılmış et suyu.