Marinat Nedir? Ne Demek?

    Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Marinat terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Marinat nedir? Marinat ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.

    Marinat Terimi Hakkında Bilgi

    Mutfak - Yemek Terimi Olarak Marinat :

    1. Et ve balık yemeklerine lezzet katmak veya etin yumuşayarak daha lezzetli bir hale gelmesini sağlamak için taze otlar, baharatlar, fermente gıdalar ve asitli gıdalarla hazırlanan soslara verilen isim.

    2. Marinasyon sonrasında elde edilen ürün.

    📂 Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Marinat terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.

    Marinat hakkındaki yorumlar

    Marinat hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.

    Marinat ile ilgili benzer terimler:

    Lapa: Taneli gıdaların genellikle pirinç suyuyla kaynatılarak bulamaç haline getirilmiş şekli.
    Labne: Hiç tuzu olmayan yumuşak krem peynir. Daha çok tatlılarda ve pastacılıkta kullanılır. Ortadoğu ülkelerinde çok bilinen ve çoğunlukla evlerde yapılan bir peynir.
    Kuzu Gömleği: Kuzunun karın kısmındaki iç organlarını göğüs kafesindeki organlardan ayıran zar kısmı.
    Krim: Taze, dinlenmiş sütün üzerinde biriken yağlı kısım.
    Közlemek: Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi.