Mutfak - Yemek Terimi Olarak Krema Torbası :
Pastacıların kullandığı, içine krema veya başka bir şey koyup sıkma işine yarayan üçgen torba. Ucuna çeşitli duylar takılır (tatlı ve pastalarda kullanılır).
Krema Torbası Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Krema Torbası terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Krema Torbası nedir? Krema Torbası ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Krema Torbası Terimi Hakkında Bilgi
Krema Torbası terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Krema Torbası hakkındaki yorumlar
Krema Torbası hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Krema Torbası ile ilgili benzer terimler:
Krem Patisiyer (Creme patissiere):
Pasta kreması, şualenin içine konan krem.
Krem Freş (Creme freche):
Krema.
Krem Anglez (Creme anglaise):
Vanilya sos. Yumurta sarısı, şeker ve sütten; pişirilerek yapılan pasta sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir).
Köpürtmek:
Yumurta beyazı, yumurta, ya da kremayı telle çırparak kabartma usulü (revani yapmak için yumurta ısıtılarak köpürtülür).
Kökleştirmek:
Hamurun içini doldurmadan önce, fırında kısmen veya tamamen pişirme işlemi. Tart ve tarta benzer yiyecekler için hamurun çökmesini ya da bozulmasını önlemek amacıyla yapılan bir işlem.