Mutfak - Yemek Terimi Olarak Köri :
Kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi, demirhindi ve acı kırmızı biberden oluşan bir baharat karışımıdır.
Köri Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Köri terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Köri nedir? Köri ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Köri Terimi Hakkında Bilgi
Köri terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Köri hakkındaki yorumlar
Köri hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Köri ile ilgili benzer terimler:
Közleme:
Odun kömüründe pişirme usulü.
Kontrfile (Contre-filet):
Kesim hayvanlarında bel kemiğinin but tarafındaki dikensi çıkıntının iki yanında bulunan et parçası.
Kremşanti (Creme Chantilly):
Sıvı kremaya şeker ve vanilya koyup, çırparak elde edilen krem (tatlı ve pastalarda kullanılır).
Kuli (Coulis):
Meyve veya sebzelerin sıvı püre haline getirilmesiyle elde edilen sos. Genellikle deserlerin yanında verilen meyve sosları için kullanılır.
Kasrol (Casserole):
Küçük saplı tencere.