Mutfak - Yemek Terimi Olarak Salmak :
İçine atmak, koymak veya dökmek. Pirinç veya makarna suya salınır.
Salmak Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Salmak terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Salmak nedir? Salmak ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Salmak Terimi Hakkında Bilgi
Salmak terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Salmak hakkındaki yorumlar
Salmak hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Salmak ile ilgili benzer terimler:
Salata Yağı:
Salatalarda kullanılan ve yüksek ısıya çok dayanıklı olmayan genellikle doymamış yağ asidi oranı yüksek olan yağlara verilen isim.
Sakız Kabağı:
Dolmalık kabak.
Rotisör (Rotisseur):
Kebabçı.
Roka:
Yaprakları turp yaprağına benzeyen bir bitkidir. Salata olarak veya tava ve ızgarada pişirilmiş balık yemekleriyle birlikte yenir. Ayrıca, servis tabaklarının süslemesinde de kullanılır.
Risole (Rissole):
Bir dakika haşlandıktan (blanşi) sonra, tavada veya fırında biraz sıvıyağ ve tereyağ ile kızartılarak pişirilen tane patatesler (risole yapılmış fındık patates, risole yapılmış kare patates).