Mutfak - Yemek Terimi Olarak Roti :
Çok az su ya da hiç su koymadan, yalnız yağ ile üstü kapatılmadan fırında pişirilen et yemekleri.
Roti Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Roti terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Roti nedir? Roti ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Roti Terimi Hakkında Bilgi
Roti terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Roti hakkındaki yorumlar
Roti hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Roti ile ilgili benzer terimler:
Piyaz Şeklinde Doğrama:
Yarım ay şeklinde ince ay şeklinde doğrama
Parizye Aleti:
Sebze ve meyvelerden top şeklinde süsleyici veya garnitürler çıkarmak için kullanılan ev aleti.
Meherek:
Çırpılmış yumurta beyazınca şeker veya koyu şurup ilave edilerek elde edilen hamur veya yumurta beyazı, boza yapımında kullanılır.
Meyene:
Az miktarda un ve tereyağı kavrulup soğutulur. Sosları koyulaştırmada kullanılır.(Çorbalarda soğutulma şekli)
Marine:
Et, balık tavuğa yumuşatmak, dinlendirmek ve tat vermek için aromatik malzemelerle yapılan işlem
Etlere yapılan terbiye şekli.