Mutfak - Yemek Terimi Olarak Frape :
Dondurulmuş yada buzlu olarak hazırlanan meşrubat veya içkidir.
Frape Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Frape terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Frape nedir? Frape ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Frape Terimi Hakkında Bilgi
Frape terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Frape hakkındaki yorumlar
Frape hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Frape ile ilgili benzer terimler:
Fondan:
İçerisinde likör gibi tatlı ve hoş kokulu maddeler bulunan ve ağızda kolay eriyen şekerleme türüne verilen isim. Pastacılıkta şuale ve eklerin üzerine sürülen madde.
Flambe:
İkram sırasında hazırlanıp sunulan alevli yemek veya tatlılara verilen addır.
Fileto:
Tavuk, balık, dana ve kuzu etlerinin kemiklerinin çıkartılarak dilimlere ayrılması anlamına gelir.
1- Balıktan ayırarak çıkartılan kılçıksız balık eti.
2- Ördek, tavuk ve hindinin kemiksiz göğüs eti.
3- Kasaplık hayvanların bonfilesi kimi zaman da kontrfilesi.
1- Balıktan ayırarak çıkartılan kılçıksız balık eti.
2- Ördek, tavuk ve hindinin kemiksiz göğüs eti.
3- Kasaplık hayvanların bonfilesi kimi zaman da kontrfilesi.
Et Suyu:
Çeşitli et, kemik gibi yiyeceklerin su ile kaynatılmasıyla elde edilen besleyici su.
Eskalop:
İnce dövülmüş tavuk göğsü, hindi ya da dana eti (kemiksiz, yağsız ve sinirleri alınmış)