Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pastörizasyon :
Gıdaların içerisinde bulunan ve yalnızca insan sağlığına zararlı mikroorganizmaların yok edilmesi, öldürülmesi için uygulanan ısıl işlem. . Yiyecek ve içeceklerin ömrünü uzatmak için çok yüksek sıcağa ve soğuğa tabi tutmak. bu içerik terimleri.com.tr sitesinden alınmıştır.
📂 Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Pastörizasyon :
Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir ısıl işlem türüdür. bu içerik terimleri.com.tr sitesinden alınmıştır.
📂 Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
Fen Bilimleri Terimi Olarak Pastörizasyon :
Süt, bira, meyve suyu gibi maddelerin mikroplarını öldürmek için özel aletlerde ısıtılarak birdenbire soğutulmak yoluyla uygulanan işlem. bu içerik terimleri.com.tr sitesinden alınmıştır.
📂 Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü