Mutfak - Yemek Terimi Olarak Öldürmek :
Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak.
Öldürmek Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Öldürmek terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Öldürmek nedir? Öldürmek ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Öldürmek Terimi Hakkında Bilgi
Öldürmek terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Öldürmek hakkındaki yorumlar
Öldürmek hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Öldürmek ile ilgili benzer terimler:
Ovaleks:
Pastacılık alanında kullanılan, pasta ve keklere hacim ve yumuşaklık kazandırmak, hamur kalitesini yükseltmek için eklenen bir katkı maddesidir.
Otuz Dereceli Şurup:
Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Yani:1 kg şeker ile 1 litre su kaynatılıp çektirilerek 1600 gr sıcak şurup elde edildiği zaman 30 dereceli şurup olmuştur.
Oryantal:
Doğulu. Şark yemekleri. Doğuya özgü anlamında kullanılan bir sıfat.
Ordövr (Hors d'oeuvre):
Yemekten önce sofraya getirilen soğuk veya sıcak yemekler; salata, meze, zeytinyağlı, kiş vb. Meze.
Ograten:
Üzerine rendelenmiş peynir konulup salamandrada veya fırında kızartılmış yemek yemek ya da yiyecek. Graten.