Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kotlet :
Kuzu pirzolasi.
Kotlet Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Kotlet terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Kotlet nedir? Kotlet ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Kotlet Terimi Hakkında Bilgi
Kotlet terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Kotlet hakkındaki yorumlar
Kotlet hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Kotlet ile ilgili benzer terimler:
Koenzim:
Çoğunlukla fosfat içeren ve molekül yapılarını proteinlerin oluşturduğu enzimlerin yapısını oluşturan maddelere verilen isim.
Kaserol:
Genellikle sos hazırlamada kullanılan, çeşitli boylarda olan derin ve kapaksız saplı tencerelere verilen isim.
Kalori:
Normal ortamda, 1 litre suyun sıcaklığını 1°C derece yükseltmek için gereken enerji miktarıdır. Bu ölçü ünitesi, genelde, günlük alınacak besin kalorileri için kullanılır ve kilo kalori olarak da kullanılır.
Küvi ofur (Cuit Au Four):
Fırında pişirme usulü.
Jardin (Jordiniere):
Burnuaz doğrama şeklinin biraz daha iri doğranmış halidir. İri burnuazda denilebilir. Bu şekil doğrama usulü çeşitli et ve sebze yemeklerine isim verir.