Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kaserol :
Genellikle sos hazırlamada kullanılan, çeşitli boylarda olan derin ve kapaksız saplı tencerelere verilen isim.
Kaserol Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Kaserol terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Kaserol nedir? Kaserol ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Kaserol Terimi Hakkında Bilgi
Kaserol terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Kaserol hakkındaki yorumlar
Kaserol hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Kaserol ile ilgili benzer terimler:
Kalori:
Normal ortamda, 1 litre suyun sıcaklığını 1°C derece yükseltmek için gereken enerji miktarıdır. Bu ölçü ünitesi, genelde, günlük alınacak besin kalorileri için kullanılır ve kilo kalori olarak da kullanılır.
Küvi ofur (Cuit Au Four):
Fırında pişirme usulü.
Jardin (Jordiniere):
Burnuaz doğrama şeklinin biraz daha iri doğranmış halidir. İri burnuazda denilebilir. Bu şekil doğrama usulü çeşitli et ve sebze yemeklerine isim verir.
İnvert Şeker:
Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bileşenlerine yani glikoz ve früktoza ayrılması neticesinde ortaya çıkan şeker.
İnsektisit:
Gıda imalathanelerinde, depolarında vb. yerlerde böcek ve haşere öldürmek ve gıdalara bulaşmasını engellemek için kullanılan pestisit grubuna verilen isim.