Fondan (Fondant) Nedir? Ne Demek?

    Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Fondan (Fondant) terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Fondan (Fondant) nedir? Fondan (Fondant) ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.

    Fondan (Fondant) Terimi Hakkında Bilgi

    Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fondan (Fondant) :

    Pastacılıkta kullanılan beyaz şekerleme; şuale ve ekler pastasının üzerine sürülen madde.

    📂 Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Fondan (Fondant) terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.

    Fondan (Fondant) hakkındaki yorumlar

    Fondan (Fondant) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.

    Fondan (Fondant) ile ilgili benzer terimler:

    Flambe: 1. Masa önünde müşteri veya misafirlerin karşısında üzerine alkol (konyak, viski vb.) dökerek alevlendirilen yemeklere verilen isim.

    2. Bir gıdayı aleve tutarak alazlama usulü.
    Fiske: Baş parmağıyla işaret parmağı arasında kalan miktardır. Çok az miktarda.
    Demlemek: Pişen yiyecekleri ateşten indirerek kapaklarını kapalı tutup kendi buharlarında dinlemeye bırakılması. Piştikten sonra bir süre bekletilerek kıvama gelmek.
    Çeşni: Yemeklerde farklı tat ve aromalar elde etmek için kullanılan baharat veya baharat karışımlarına verilen isim.
    Çentmek: Sebze yada meyveleri bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik minik doğramak.