Mutfak - Yemek Terimi Olarak Etüve Usulü Pişirme :
Bir gıdayı bir kap içerisinde kabın kapağını kapatmak suretiyle kendi suyu ile bazen de çok az su ilavesi ile hafif ateşte pişirme usulü, buğulama.
Etüve Usulü Pişirme Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Etüve Usulü Pişirme terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Etüve Usulü Pişirme nedir? Etüve Usulü Pişirme ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Etüve Usulü Pişirme Terimi Hakkında Bilgi
Etüve Usulü Pişirme terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Etüve Usulü Pişirme hakkındaki yorumlar
Etüve Usulü Pişirme hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Etüve Usulü Pişirme ile ilgili benzer terimler:
Espanyol:
Temel kahverengi sos.
Estufad:
Esmer et suyu.
Enzim:
Canlı metabolizmasında meydana gelen kimyasal reaksiyonlarda, reaksiyonun hızını arttırmakla görevli protein yapısında biyomoleküllere verilen isim.
Emülgatör:
Yoğunlukları birbirinden farklı ve birbirine karışmayan iki sıvıyı bir arada tutmak ve birbiri içinde homojen bir şekilde dağılması için kullanılan yardımcı madde. Örneğin; bir gıda ürünü içerisindeki yağ ve suyu homojen bir şekilde bir arada tutmak için kullanılır.
El Mikseri:
Blenderin diğer ismi.