Fen Bilimleri Terimi Olarak Emülgatör :
Besinlere katılan ve onların kararlı emülsüyon haline gelmesini sağlayan katkı maddesi.
Emülgatör Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Emülgatör terimi ile ilgili toplam 4 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Emülgatör nedir? Emülgatör ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Emülgatör Terimi Hakkında Bilgi
Biyoloji Terimi Olarak Emülgatör :
Besinlere katılan ve onların kararlı emülsüyon haline gelmesini sağlayan katkı maddesi.
Kimya Terimi Olarak Emülgatör :
Birbiri içerisinde karışmayan maddelerin karışmasını sağlamak amacıyla kullanılan maddelere homojenlik kazandıran dışarıdan ilave edilen maddelerdir. Mayonez, hazır çorbalar vb. gıda ürünlerinde kullanılır.
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Emülgatör :
Yoğunlukları birbirinden farklı ve birbirine karışmayan iki sıvıyı bir arada tutmak ve birbiri içinde homojen bir şekilde dağılması için kullanılan yardımcı madde. Örneğin; bir gıda ürünü içerisindeki yağ ve suyu homojen bir şekilde bir arada tutmak için kullanılır.
Emülgatör terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Emülgatör hakkındaki yorumlar
Emülgatör hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Emülgatör ile ilgili benzer terimler:
Emici tüy:
Bitkilerin köklerinde bulunan ve topraktaki besin maddelerini emen,bitkilerin beslenmesine yarayan tek hücreli uzantılar.
Embriyon:
Yeni canlıyı oluşturacak olan gelişmenin erken evrelerindeki organizma. Vücudun iç yüzeyini örten, epitel dokuyu oluşturan hücreler.
Embriyo:
Yumurtanın döllenmesinden sonra, oluşan canlı taslağı.
Eliptik:
Elips ile ilgili,elips şeklinde olan.
Element:
Aynı tür atomların bir araya gelerek oluşturdukları saf madde.