Mutfak - Yemek Terimi Olarak Bulyon :
1. Tavuk, sığır veya dana etleriyle karışık sebzelerin yavaş yavaş kaynatılması sonucu elde edilen et suyu.
2. Tablet, toz veya sıvı halde satılan et veya tavuk suyu.
Bulyon Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Bulyon terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Bulyon nedir? Bulyon ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Bulyon Terimi Hakkında Bilgi
Bulyon terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Bulyon hakkındaki yorumlar
Bulyon hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Bulyon ile ilgili benzer terimler:
Bulamaç:
Suyla unu karıştırarak elde edilen sulu ve cıvık hamur.
Breze (Braise):
Az su, yağ ve üstü bir kapakla kapatılmış olarak fırında pişirilen et yemekleri.
Brandy:
Amerikan konyağı.
Bonfile:
Kasaplık hayvanların sırt kısmının iç tarafındaki kemiksiz, az yağlı, yumuşak ve lezzetli birinci kategori ete verilen isim.
Blender:
Çırpma, çekme, ezme veya kıyma makinesi.