Antre (Entree) Nedir? Ne Demek?

    Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Antre (Entree) terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Antre (Entree) nedir? Antre (Entree) ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.

    Antre (Entree) Terimi Hakkında Bilgi

    Mutfak - Yemek Terimi Olarak Antre (Entree) :

    1- Ordövr.
    2- Ana yemeklerden önce yenen başlangıç yemeği.

    📂 Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Antre (Entree) terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.

    Antre (Entree) hakkındaki yorumlar

    Antre (Entree) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.

    Antre (Entree) ile ilgili benzer terimler:

    Anglez (Anglaise): Suda kaynatarak pişirme. Saf suda haşlayarak pişirme usulü.
    Aminoasit: Proteini oluşturan birimler, monomerler.
    Alavapör (A la vapeur): Gıdaların buharda pişirilmesi usulü.
    Alakart (A la carte): Menüden seçilerek, sipariş üzerine yapılan yemek servisi yöntemi. Seçebilme özelliği olan yemek listesi veya menüsü.
    Alazlamak: Bir gıdanın (sebze, et vb.) ateşte hafifçe tutulması, alevden geçirilmesi.