Mutfak - Yemek Terimi Olarak Alakart (A la carte) :
Menüden seçilerek, sipariş üzerine yapılan yemek servisi yöntemi. Seçebilme özelliği olan yemek listesi veya menüsü.
Alakart (A la carte) Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Alakart (A la carte) terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Alakart (A la carte) nedir? Alakart (A la carte) ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Alakart (A la carte) Terimi Hakkında Bilgi
Alakart (A la carte) terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Alakart (A la carte) hakkındaki yorumlar
Alakart (A la carte) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Alakart (A la carte) ile ilgili benzer terimler:
Alazlamak:
Bir gıdanın (sebze, et vb.) ateşte hafifçe tutulması, alevden geçirilmesi.
Bitter Çikolata:
İçeriğinde yalnızca yoğun saf kakao barındıran az işlem görmüş acı çikolata.
Akçaağaç şurubu (Maple syrup):
Akçaağaçtan elde edilen bir şurup. Yoğun olarak sükroz bulunur, pankek ve waffle ile birlikte tüketilir.
Ağdalaştırmak:
Şeker, limon ve suyun koyulaşana kadar kaynatılması sonucu elde edilen karamelize macun.
Ağartma (Blanşi):
Yumurta sarısı ve şeker karışımını bir müddet çırparak beyazlatma. Örnek: Vanilya sos yapımında yumurta sarıları önce ağartılır.