Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vapör (Vareur) :
Buharda pişirme usulü.
Vapör (Vareur) Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Vapör (Vareur) terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Vapör (Vareur) nedir? Vapör (Vareur) ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Vapör (Vareur) Terimi Hakkında Bilgi
Vapör (Vareur) terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Vapör (Vareur) hakkındaki yorumlar
Vapör (Vareur) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Vapör (Vareur) ile ilgili benzer terimler:
Vanilya Sos:
Krem anglez. Yumurta sarısı, şeker, vanilya ve sütten pişirilerek ve koyultarak yapılan sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir).
Vale:
Otellerde görevli genç ve acemi eleman.
Üzüm Şırası:
Üzümün ezilerek suyunun çıkarılması ve dinlendirilmesi ile elde edilen şıra, dinlendirilmiş üzüm suyu.
Üçüncü Kategori Etler:
Birinci ve ikinci kategori etlerden sonra gelen et parçaları (haşlamalık, kıymalık, gerdan, döş, göğüs vb.).
Turnedo (Tournedos):
Bonfilenin orta veya en iyi kısımlarından alınan parça. Izgara veya soslu yemeği yapılır.