Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sosiyer :
Restaurant, lokanta ve hotellerde, içerisinde sos servisi yapılan kap
Sosiyer Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Sosiyer terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Sosiyer nedir? Sosiyer ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Sosiyer Terimi Hakkında Bilgi
Sosiyer terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Sosiyer hakkındaki yorumlar
Sosiyer hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Sosiyer ile ilgili benzer terimler:
Sosiye:
Restaurant, lokanta ve hotellerde, sos yapımından sorumlu aşçı.
Sos (Sauce):
Salça. Yemeğin suyu. Et, tavuk, balık sularından; yağdan elde edilen, yemeğe tat veren ya da krem şeklindeki salça.
Sokarıç:
Yağda kavrulmuş soğan, kıyma, salça, nane vs. karışımı sos.
Soğuk Ünite:
Gıdaların soğutulması ya da soğuk muhafaza edilmesi için kullanılan buzdolabı, soğuk oda, soğuk depo vb.
Soğuk Sudan Geçirme:
Sıcak bir maddeyi soğuk suya koyarak veya tutarak soğumasını sağlama.