Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kızartma Yağı :
Yüksek ısıya ve defalarca ısınmaya dayanıklı olan kızartmalarda kullanılan yağ türleri (şu anda Türkiye'deki en iyi kızartma yağı ayçiçek yağıdır).
Kızartma Yağı Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Kızartma Yağı terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Kızartma Yağı nedir? Kızartma Yağı ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Kızartma Yağı Terimi Hakkında Bilgi
Kızartma Yağı terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Kızartma Yağı hakkındaki yorumlar
Kızartma Yağı hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Kızartma Yağı ile ilgili benzer terimler:
Kıymak:
1- Eti makineden çekmek.
2- Maydanozu ince parçalara doğramak.
3- Sebzeleri, yarım ay şeklinde çok ince kesmek, doğramak.
2- Maydanozu ince parçalara doğramak.
3- Sebzeleri, yarım ay şeklinde çok ince kesmek, doğramak.
Kıvam:
1- Koyuluk derecesi.
2- Bir şeyin en uygun zamanı veya noktası (şurubun kıvamı ne sulu ne koyu olsun).
2- Bir şeyin en uygun zamanı veya noktası (şurubun kıvamı ne sulu ne koyu olsun).
Keş:
Torba (süzme) yoğurdundan yapılan (parmesana benzer) sert peynir (makarnalarda kullanılır).
Kerbel:
Bir maydanoz türüdür. Salatalarda kullanılır.
Kereviz:
Kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitkidir. Genel olarak pişirilerek yenir. Bazı yerlerde yaprakları çiğ olarak da kullanılmaktadır.