Mutfak - Yemek Terimi Olarak Karamel :
Pasta ve tatlılara lezzet vermek için kullanılan, şekerin ateş üzerinde (120-170 °C arasında) eritilmesiyle elde edilen kahverengi şekere verilen isim.
Karamel Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Karamel terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Karamel nedir? Karamel ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Karamel Terimi Hakkında Bilgi
Karamel terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Karamel hakkındaki yorumlar
Karamel hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Karamel ile ilgili benzer terimler:
Karaf:
İçerisine içki konulan küçük sürahi.
Kapari:
Kapari ağacının açılmamış tomurcuklarıdır.
Kelem:
Halk arasında beyaz lahanaya verilen isimdir.
Homojen:
Maddelerin birbirleriyle iyice karıştığı, her tarafın da aynı özelliği taşımasıdır.
Hint Armudu:
Meyvesi şekerli ve serinletici olup, çiğ veya pişirilerek tüketilir.