Mutfak - Yemek Terimi Olarak Eskalop (Escalope) :
Dövülerek inceltilmiş, dilim şeklinde dana, tavuk, hindi eti; kemiksiz, yağsız ve sinirsiz dilim parçası.
Eskalop (Escalope) Nedir? Ne Demek?
Açıklamalı terimler sözlüğümüzde Eskalop (Escalope) terimi ile ilgili toplam 1 tanım bulunmaktadır. 2026 yılı itibarıyla Eskalop (Escalope) nedir? Eskalop (Escalope) ne demek? gibi sorularınıza yanıt olabilecek, güncel teknik ve genel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.
Eskalop (Escalope) Terimi Hakkında Bilgi
Eskalop (Escalope) terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Eskalop (Escalope) hakkındaki yorumlar
Eskalop (Escalope) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Eskalop (Escalope) ile ilgili benzer terimler:
Enzimatik Salgı:
Ağız sulanması, organik salgı.
Envanter:
Mutfakta, bir dönemlik, malzeme sayımı sonunda tüketilen ve kalan malzemeleri gösteren evrak.
El Bezi (Torşon):
Aşçıların kullandığı kurulama ve sıcak şeyleri tutmaya yarayan bez.
Ekti:
Her yiyeceği canı çeken.
Ekşimik:
Sütten yapılan bir çeşit peynir, kesmik, çökelek. Süt kaynatılırken kesilir ise kaynamaya devam edildiğinde oluşan tortu.