Olgu:
Kolayca anlaşılabilir, kanıtlanabilir ve bilimsel verilere dayanan bilgidir. Olgu kişiden kişiye değişmez.
● Doğruluğu araştırma yapılarak kanıtlanabilir.
● Herkes tarafından kabul edilmiştir.
● İspat edilmiş, denenmiş ve ölçülmüş verilerdir.
● Kesinlik bildirir.
Örnek :
- Türkiye'nin ilk cumhurbaşkanı Mustafa Kemal Atatürk'tür.
- Türkiye'nin başkenti Ankara'dır.
- Dünyamız, Güneş Sistemi içinde yer alan gezegenlerden biridir.
- Şeker katı bir maddedir.
Olay:
Ortaya çıkan, oluşan durum, ilgi çeken veya çekebilecek nitelikte olan her türlü iş, hadise, vaka. Örnek: Trafik kazası, iki kişinin kavga etmesi.
Menaj:
Yemek masalarında misafirlerin yemeklerini tatlandırmakta kullandıkları, sos, ketçap, mayonez, baharat, tuz gibi malzemelerin konulduğu servis ekipmanına verilen isim.
Kuver:
Yemek yeme usulüne ve yemeklerin sırasına göre yemekte kullanılacak tabak, çatal, kaşık, bıçak, bardak, peçete, kürdanlık, vazo, şamdan ve menaj gibi araçların yemek masası üzerine belirli bir düzen içinde yerlerştirilmesine verilen isim.
Katkı Payı:
Bir mal veya hizmetin satış fiyatından o malın üretilmesi için harcanan giderler toplamının düşülmesi sonrasında elde edilen marj.