Çeltik:
Karyopsis ile onu yapışmaksızın saran iç kavuz ve kapçıktan oluşur. Bu kavuzlar, çeltiğin harmanı sonunda da karyopsistan ayrılmaz. Kavuzlu ürüne çeltik adı verilir. Yalnız kavuzları soyulmuş fakat parlatma işlemi görmemiş daneye kargo, kabukları soyulmuş ve parlatma işlemi yapılmış nihai ürüne de pirinç denir. Genellikle Dünyada üretim bakımından buğday ve mısırdan sonra üçüncü sırayı alır.
Çeltik Makinesi:
Çeltiği kabuğundan ayıran cihaz.
Çelik Silo:
T.M.O.da hububat stoklama amacıyla kullanılan ve çelik malzemeden yapılan dikey depo.
Çelik Hangar:
Çelik yapıdan (konstrüksiyondan) yapılmış değişik şekil ve büyüklükteki yatay depo.
Çavdar:
Serin iklim tahılları içinde ekiliş olarak dünya da dördüncü, Türkiye de buğday ve arpadan sonra üçüncü sırayı alan, çoğunlukla hayvan yemi olarak kullanılan, ülkemizde genellikle Orta Anadolu da ekiliş ve üretimi yapılan, bin dane ağırlığı 20-30 gr olan bir tahıl türü.